みちのくの大自然が育んだ「山形牛」を契約牧場から一頭買い。
肉のきめが細かく大理石のような霜降りは
芸術品とよぶにふさわしい日本を代表する和牛です。
一頭買いだからご用意できる希少部位も存分にお楽しみいただけます。
ハイグレードな店舗内装で、個室のご用意もございます。
信州が誇るりんごで育った「信州牛」を一頭買い。
その肉質は、赤身と脂肪の色調が鮮やかで美しい霜降りが特徴。
香り高く甘みのある信州牛をお楽しみいただけます。
モダンで明るい店内には個室もございます。
銘柄にとらわれず、全国から美味しい和牛を仕入れています。
カップル、ファミリー、団体様、あらゆるシーンでお気軽にご利用いただけます。
プライベート感あふれる店内でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
仙台発祥の熟成牛たんと厳選した和牛を焼き上げます。
麦めし、とろろ、テールスープとの組み合わせは栄養満点の健康食です。
山形牛と米沢天元豚を使用したこだわりのしゃぶしゃぶ店。
つけだれは、定番のポン酢、ごまだれの他に、
すみれおすすめの和風つゆダレをご用意しています。
職人がにぎる本格寿司を安心料金でお楽しみいただけます。
カウンター席、テーブル席、お座敷席よりお好きなお席でお楽しみいただけます。