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美味しさへのこだわり

一頭買い

当社の一部の焼肉店では、契約牧場より和牛の一頭買いをしています。

一頭買いをすることで、生産者の顔が見える安心で美味しい和牛をリーズナブルな価格でご提供しています。
また、一頭買いすることにより、通常ではなかなか口にできない希少部位も安定してご提供しています。
焼肉店で一般的な「カルビ」や「ロース」などのメニューの他に、
「クラシタ」「ミスジ」「リブマキ」「トモサンカク」「イチボ」「ウワバラ」といった希少部位をメニューにしてご提供しています。

希少部位を盛り合わせた
「一頭六種盛り合わせ」「一頭コース」は、
当社の焼肉店を代表する人気メニューとなっています。
通常ではなかなか味わうことのなかった
新しいおいしさとの出会いに感動していただけます。